La malnutrició en les persones majors

Normalment quan parlem de malnutrició en una persona, tendim a pensar en una persona que menja poc, que és molt prima, aquesta demacrada, etc, però no sempre és així.
La malnutrició en les persones es produeix quan hi ha un desequilibri, ja sigui per excés o per defecte, entre els nutrients que ingerim i les necessitats del nostre organisme. Per tant, la malnutrició inclou tant a les personis que pateixen hipernutrición com hiponutrició.
La hipernutrición es produeix quan el cos rep una ingesta excessiva d’aliments i nutrients el que produeix que el nostre cos fabriqui un excés de grassa provocant-nos sobrepès o obesitat.
Per contra, la hiponutrició es produeix quan l’aliment o l’energia que s’aporta a l’organisme és inferior a la qual el cos necessita per funcionar, i això provoca en nosaltres una desnutrició. En molts casos no és una qüestió de menjar poc, si no de menjar malament, perquè, encara que estem menjant bastant no estem aportant a l’organisme els suficients nutrients (greixos, carbohidrats, proteïnes, vitamines o minerals) que necessita.
Avui en el nostre blog anem a centrar-nos en la malnutrició associada a la tercera edat, ja que segons la Societat Espanyola de Geriatria i Gerontologia (SEGG) entre el 25% i el 35% dels ancians espanyols que resideixen en la seva llar, el 40% dels hospitalitzats i el 60% dels quals resideixen en residències pateixen malnutrició.
La malnutrició en les persones majors posa en risc la seva autonomia per realitzar les seves activitats del dia a dia, provoca que per la seva feblesa tinguin més visites al metge i més hospitalitzacions amb recuperacions més lentes, la qual cosa fa que aquesta patologia s’hagi convertit a nivell mundial en un dels grans mals a tractar per la medicina.
Són molts els factors que estan provocant aquesta onada de malnutrició en la tercera edat, entre ells podem destacar:
La mala salut dental: la falta de peces o el dolor en les genives en mastegar provoca que les persones majors redueixin la seva ingesta de menjar.

Amb l’edat la digestió es ralenteix, la qual cosa fa que les persones majors més ràpidament sentin la sensació de sacietat i mengin menys.

  • Medicació: Molts medicaments provoquen sequedat bucal, o disminució d’apetit. També alguns poden alterar el sentit del gust provocant que la ingesta d’aliments no sigui agradable.
  • Molts dels nostres majors viuen sols, aquest aïllament fa que normalment mengin pitjor, no els ve de gust cuinar per solament una persona.
  • També cal tenir en compte que moltes persones majors sofreixen alguna patologia que provoca que per si mateixos ja no puguin cuinar el que els agradava menjar abans.
  • Tampoc podem oblidar-nos del tema econòmic, molts dels nostres majors tenen pensions baixes que no els permeten gastar molts diners a mantenir una alimentació adequada.

Hi ha molts senyals que ens indiquen que una persona està sofrint malnutrició.

Si notem que un període curt de temps nosaltres o algun familiar proper aquesta perdent pes involuntàriament. Si sent fatiga o cansament sense motiu aparent, nota que els seus músculs estan perdent força i comença a notar perdudes de memòria sense tenir cap malaltia cognitiva, sofreix deshidratació o les seves nafres o ferides triguen més del normal a guarir-se, és possible que est tenint algun problema amb la nutrició.

Per això és important que acudeixin al medico perquè els puguin ajudar a resoldre aquest problema. El seu metge els farà una planificació adequada per al seu menú habitual sobre la base de la seva edat, grau d’activitat, patologies prèvies i despesa energètica per així garantir la ingesta correcta de nutrients, proteïnes, vitamines, etc. que el nostre cos necessita.

Sens dubte, la prevenció i el seguiment són elements fonamentals per evitar la malnutrició. Una bona supervisió periòdica, o la correcta formació en aspectes nutricionals de les persones que es responsabilitzen de les cures d’aquestes persones, són elements molt importants. Les persones ateses per professionals que cuiden de la seva nutrició diària, perquè sigui equilibrada, ordenada i suficient a les seves necessitats, són la garantia d’una correcta qualitat de vida en els nostres majors i una millora general de la seva salut i estat d’ànim.

Més informació

Feu un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *