ALIMENTACIÓN EN SITUACIONES ESPECIALES

A QUIEN VA DIRIGIDO

A todo personal (sociosanitario, sanitario y no sanitario) que quiera formarse sobre los principios de una correcta alimentación y nutrición, a los responsables en alimentación en empresas de colectividades, consultores de alimentación, educadores, sanitarios, etc

PARA QUÉ TE CAPACITA

Proporcionar unos conocimientos científicos básicos y prácticos del papel de la nutrición en la práctica deportiva, y de las pautas de alimentación recomendadas en personas físicamente activas.
Identificar la desnutrición como una de las consecuencias más graves en una situación de emergencia y saber cómo se aborda la desnutrición en este tipo de situaciones.
Analizar una unidad de soporte nutricional hospitalaria y sus funciones, así como  los distintos modos de nutrición que pueden ser aplicados a un paciente para asegurar su estado nutricional.

QUÉ APRENDERÁS

Alimentación en el deporte
Importancia de la nutrición en la práctica deportiva
Balance energético en la actividad física y el deporte
Recomendaciones nutricionales en la práctica deportiva
Hidratación en la práctica deportiva
Planificación de la dieta según el período de actividad deportiva

Alimentación en situaciones desfavorecidas o de emergencia
Situaciones de emergencia y sus consecuencias
Desnutrición
Abordaje de la desnutrición de los niños en situaciones de emergencia
Desnutrición en adolescentes y adultos

Nutrición hospitalaria
Desnutrición hospitalaria
Unidad de nutrición
Dietas hospitalarias
Nutrición artificial

VENTAJAS